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威尼斯人游戏棋牌:在宋代以前 冰制品只是上层社会夏季的奢侈品
时间:2020/6/29 10:07:09 作者: 来源: 阅读:202 评论:0内容摘要:冷饮的精髓在于“冷”这个词。在没有制冰设备的古代,食品制造商是如何解决使用冰的问题的?事实上,早在3000年前的商朝,当时的贵族就开始在冬天挖冰并将其储存在冰窖中,以备来年夏热之需。《诗经》中的“冰封·七月”说:“初二冰封,初三隐隐。”这里的“灵隐”是指藏冰的冰窖。根据《周记》中...冷饮的精髓在于“冷”这个词。在没有制冰设备的古代,食品制造商是如何解决使用冰的问题的?事实上,早在3000年前的商朝,当时的贵族就开始在冬天挖冰并将其储存在冰窖中,以备来年夏热之需。《诗经》中的“冰封·七月”说:“初二冰封,初三隐隐。”这里的“灵隐”是指藏冰的冰窖。根据《周记》中的记录,冰从冰窖中取出后,将放在冰柜中。在那个时候,人们用冰块做甜酒。形容“衡冻饮,凉饮”,盛赞冰镇糯米酒。它口感醇厚凉爽,味道可能和现在的冰啤酒一样凉爽。
然而,由于冰挖掘和冰储存技术含量高,在宋代以前,冰制品只是上层社会夏季的奢侈品。普通人只喝一杯冷水。隋唐时期,城里已经有卖冰的商店,但价格仍然很高。宋仁王权的《云仙杂记》中记载:“长安冰天雪地,其价格等于夏季黄金的价格。”如此昂贵的冰,常人只能“寻冰解渴”,但我国大诗人白居易却是例外。据说,他“不顾需要冰雪,在买篮子的基础上,不报销价格,天天一样”,无疑是真正的土豪。史书中有许多记载。每隔三天,朝廷就会举行冰礼,给王子和贵族以冰的奖励,以显示皇帝的恩典。白居易在接受冰礼后,写了一篇《谢秉庄》,其中写道:“福仪赏冰仪,朝廷礼;用它非凡的东西,来表达特殊的优雅。
据《野史》记载,长安冰价之所以贵,是因为杨贵妃患有糖尿病,夏天喝冰水。且不说身体是否富足,身体是否芬芳等等,杨贵妃是否患有“糖尿病”,即使你需要喝很多冰水,宫里的冰储备还是足够的。据说有一年夏天,杨贵中的弟弟杨国忠在家设宴。他曾经用巨大的冰雕形成一座山,围绕着宴席。结果,他喝了天,不得不穿一件薄棉衣。
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